金枪鱼和风咖喱煮藕

金枪鱼和风咖喱煮藕

金枪鱼和风咖喱煮藕的做法说明

我觉得咖喱是万能用料,没有肉咖喱也变成那么好吃的!

金枪鱼和风咖喱煮藕的食材和调料

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸需要数量
金枪鱼1/2罐
(小)1/2个
(小)1/2节
(没有也没问题)2根
1/2勺
咖喱粉1勺
A 酱油1勺
A 味淋(日本用料)1勺
A 料酒(要白色的,比如恒顺)1勺
A 木鱼精汁180ml
A 盐少量

金枪鱼和风咖喱煮藕的做法与步骤

  1. 第1步.

    将金枪鱼罐打开一点(照片状态)倒掉水分,别倒掉金枪鱼。水倒好了,将罐头全打开。

    金枪鱼和风咖喱煮藕的做法步骤 第1步
  2. 2.

    把洋葱皮取掉切为2厘米扇状。把藕皮取掉,竖着方向切为两瓣,再切为两瓣(1/4)。把每瓣切为3厘米片。

  3. 3.

    准备平底锅。1/2勺油放入平底锅,点中火。等20秒,步骤2洋葱和藕放入锅中,炒至熟。火调为小火,把步骤1金枪鱼和咖喱粉放入锅里,轻轻拌均炒一下。

  4. 4.

    把A用料放入步骤3锅里,轻轻拌均煮5分钟。

  5. 5.

    做好了,把步骤4菜装盆子,小葱放在菜上面就可以吃了😋

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