彩椒银鱼炒蛋（伊莱特炒菜机器人）
彩椒银鱼炒蛋（伊莱特炒菜机器人）的做法说明
讲究香、鲜、嫩。其特点是鱼蛋滑嫩，诱人食欲。银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类，基本没有大鱼刺，适宜小孩食用。
彩椒银鱼炒蛋（伊莱特炒菜机器人）的做法与步骤
- 第1步.
备好材料；
- 第2步.
准备： 彩椒和葱切碎，银鱼剪成小段、用清水浸泡
- 第3步.
鸡蛋和咸鸭蛋打散，一起搅打均匀；
- 第4步.
自动烹饪锅中加入适量油，选择“炒”程序，预热结束后放入葱花和彩椒；
- 第5步.
稍稍翻炒后，放入银鱼炒匀；
- 第6步.
倒入打散的蛋液；
- 第7步.
炒至蛋液凝固，划散，盛出即可。
- 第8步.
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小贴士
1. 银鱼稍稍泡软再使用，以免影响口感；
2. 由于有咸鸭蛋加入，不需要额外加盐。
菜谱by：Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书
