香菇虾皮粉
香菇虾皮粉的做法与步骤
- 1.
干香菇泡水4-5小时 洗净 控干水分 切成小丁
- 2.
虾皮泡水约10分钟 控干水分
- 第3步.
在热锅里炒干香菇和虾皮表面的水分
- 第4步.
在烤盘上铺匀 送进烤箱190度烤40分钟 不时用筷子翻一翻
- 5.
晾凉 用搅拌机打成粉
小贴士
铺烤盘的时候最好用烤纸而不是铝箔纸，这样更有利于水分的蒸发。脱水时不要把烤盘放在最上层，防止烤焦。烤制的时间也不一定严格按40分钟来，只要能完全脱水就可以了。
干香菇泡水4-5小时 洗净 控干水分 切成小丁
虾皮泡水约10分钟 控干水分
在热锅里炒干香菇和虾皮表面的水分
在烤盘上铺匀 送进烤箱190度烤40分钟 不时用筷子翻一翻
晾凉 用搅拌机打成粉
铺烤盘的时候最好用烤纸而不是铝箔纸，这样更有利于水分的蒸发。脱水时不要把烤盘放在最上层，防止烤焦。烤制的时间也不一定严格按40分钟来，只要能完全脱水就可以了。
