蟹肉姜丝包子馅儿

蟹肉姜丝包子馅儿

蟹肉姜丝包子馅儿的做法说明

大闸蟹吃到最后，没有人感兴趣了。就清蒸取肉包成包子吧，换种吃法换个心情。

蟹肉姜丝包子馅儿的食材和调料

猪肉	(与蟹肉2:1)
大闸蟹肉
盐
胡椒粉
料酒
酱油
姜丝
香油

蟹肉姜丝包子馅儿的做法与步骤

1.
1、将蟹肉切碎备用 2、猪肉选用梅花肉绞成肉泥，加高汤(闲人加了点肉汤冻)顺一个方向搅拌上劲。 3、加入蟹肉碎、姜丝(一定要细！)和除香油外的各种调料拌匀 4、加入少量香油调香香喷喷的蟹肉姜丝包子馅儿完成✌️✌️✌️

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