姑且就叫芝心肉饼套餐

姑且就叫芝心肉饼套餐的做法与步骤

1. 第1步.

   牛肉起掉筋的部分，切粒

   
2. 第2步.

   发挥你的摩打手本领……如果家里有碎肉机就更好…… 然后放到盘子里 加黑胡椒 奶 百里香 盐 再用你温柔的手蹂躏它几一阵 腌30分钟

   
3. 第3步.

   腌制牛肉的与此同时，去虾壳，去虾线，加胡椒，盐，搅拌搅拌，然后放着不管

   
4. 第4步.

   蔬菜准备

   
5. 第5步.

   豆角就切碎一点，放到牛肉里，搅拌均匀

   
6. 第6步.

   拿出芝士

   
7. 第7步.

   如果有这个玩意就更好，如果没有，就……想办法切成小块儿吧…

   
8. 第8步.

   大概这么小……

   
9. 第9步.

   再拿出模具，和大盘子一个

   
10. 第10步.

    用小勺把肉挖到模具里，摁平，中间挖个洞，把芝士放里面，再用模具里的肉填上

    
11. 第11步.

    我是用这两个玩意儿，和这种锅的……主要觉得这锅出来的肉自带美颜，也就用这个锅了……平底锅也没问题

    
12. 第12步.

    大概就这样了吧，出锅，摆盘

    
13. 第13步.

    另起新锅，炒蔬菜，好了直接上碟

    
14. 第14步.

    同一只锅，下虾

    
15. 第15步.

    最后一条姑且也是个懒人操作…选自己喜欢的酱，我是喜欢的下多，副选调味的下少，下锅，然后酌量倒水，多少人吃就调多少，然后淋酱，开吃。