素臊子面

素臊子面的做法说明
做法简单,营养丰富。也适合老人和孩子吃,特别是小孩不爱吃菜的,来碗素臊子面,就不用发愁缺营养了!
素臊子面的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
将全部食材切丁备用
- 第3步.
锅中油烧热,爆香葱姜蒜末
- 第4步.
加入适量的酱油翻炒
- 第5步.
加入切好的西红柿、土豆、豆腐丁翻炒
- 第6步.
加入适量水和盐,盖上锅盖中火焖煮10分钟
- 第7步.
加入青菜再煮两分钟
- 第8步.
加入香菜,臊子就做好了。喜欢吃鸡精的可以放点鸡精。
- 第9步.
将面条煮熟捞入碗里,加入做好的臊子,即可食用。