萝卜叶子腌菜

萝卜叶子腌菜的做法与步骤

1. 1.

   将白萝卜叶子清洗干净，放盆里备用

2. 2.

   烧水至70°左右，然后将水倒入装有白萝卜叶子的盆里

3. 3.

   用装有水的瓶子（干净的石头或其他东西也行）压住白萝卜叶子，主要是让叶子全浸在水里。

4. 4.

   等12小时后就可以拿出来切成末，加油、干辣椒、生姜、大蒜一起翻炒即可，二次炒后味道更佳！（注意多给点油）