幻彩啫喱（果冻）

幻彩啫喱（果冻）的做法与步骤

1. 1.

   把四种不同颜色的啫喱分别倒入容器中

2. 2.

   把800毫升热开水分别倒入4款啫喱粉里慢慢搅拌至融化无颗粒

3. 3.

   待凉后，放入冰箱冷藏至凝固，最少在冰箱冷藏半天，凝固至结实的状态

4. 4.

   （12个小时后）另取器皿倒入1/4杯冷开水，把20克鱼胶粉倒进去浸泡约5分钟

5. 5.

   把鱼胶粉搅拌均匀，加入1 3/4杯热开水再搅拌至融化

6. 6.

   把全部炼奶倒入鱼胶粉里搅拌均匀，放凉，放凉，放凉，重要事情说三遍

7. 7.

   把凝固好的啫喱用小刀切成不规则的形状

8. 8.

   另取一个玻璃容器把全部啫喱不规则的摆在玻璃容器里

9. 9.

   啫喱摆好后放入冷冻的炼奶鱼胶水，稍微拔平表面，放入冰箱冷藏至凝固（至少2个小时）

10. 第10步.

    成品出来了，是不是美美哒