杏鲍菇捞饭

杏鲍菇捞饭的做法与步骤

1. 第1步.

   杏鲍菇切厚片，加花刀，西蓝花掰好，焯熟

   
2. 第2步.

   切点洋葱碎

   
3. 第3步.

   热锅烧油，下洋葱碎翻炒后加入杏鲍菇翻炒，加入两勺鲍鱼汁，一勺蚝油汁，一勺糖，四勺美极酱油继续翻炒，加入一杯清水没过杏鲍菇，煮五到十分钟，装盘，勾芡汁适当收汁，不要收太稠，捞饭需要汤汁。

   
4. 第4步.

   开搓吧，赛过鲍鱼捞饭，这叫斋鲍鱼捞饭😊