披萨的制作

披萨的制作

披萨的制作的食材和调料

普通面粉420
10克
酵母7克
鸡蛋 一个
温水 190克
奶粉 20克
或者牛奶代替温水
玉米油或黄油30克
30克

披萨的制作的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有材料放入面包机揉一小时发酵至两倍大,取出分四份擀成中间薄外圈稍厚的薄饼放入披萨烤盘。

    披萨的制作的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    置于烤箱中下层180度十分钟,稍微上色即可。

    披萨的制作的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烤第一个时制作第二个以此类推。

    披萨的制作的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    披萨酱的制作:西红柿两个去皮,番茄酱两勺,洋葱一个,蒜四瓣切碎,黄油二十克,盐少许,黑胡椒少许,炒成酱。

    披萨的制作的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    香肠切片,辣子切丝,虾仁焯水芝士条撒上面,烤箱中层200。度十分钟

    披萨的制作的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    200度10分钟

    披萨的制作的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    大功告成,香味扑鼻。

    披萨的制作的做法步骤 第7步

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