牛骨豆芽海带汤

牛骨豆芽海带汤

牛骨豆芽海带汤的食材和调料

牛骨一大块
干裙带菜一把
2汤匙
生抽2汤匙
味增酱1汤匙
芝麻1汤匙
味啉1汤匙
豆芽一把
辣椒若干

牛骨豆芽海带汤的做法与步骤

  1. 1.

    牛骨用蒜末和生抽腌制1小时,可一起放入塑料袋,挤出空气腌制。

  2. 2.

    热油煎牛骨至变色,倒入500ml水拌匀,再移入高压锅煮20分钟。

  3. 3.

    牛骨汤煮好后,加入干裙带菜,豆芽,辣椒圈,味增,芝麻油,味啉,煮至裙带菜舒展开来即可。

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