冷吃鸡尖

冷吃鸡尖的做法与步骤

1. 1.

   鸡尖开水泡两个小时，洗净

2. 2.

   加盐，生抽腌制两个小时

3. 3.

   放入比鸡尖少一点点的油，热锅，放入鸡尖，不停搅拌，等鸡尖差不多的时候放入香料，盐，糖，酱油，不停翻炒，再放入适合自己口味的辣椒，完成。