抹茶酥（不包馅儿）

抹茶酥（不包馅儿）的做法与步骤

1. 1.

   75克面粉＋25克猪油＋30克水＋20克糖 混合成水油皮 揉至表面光滑放置一边

2. 2.

   60克面粉＋30克猪油＋1克抹茶粉 混成成油酥 揉至表面光滑

3. 第3步.

   将油酥包进水油皮内用擀面杖擀薄，卷起来，竖着再擀薄，卷起… 反复3－4次 用刀切成小块，捏成喜欢的样子 随刀切的，没怎么整形╮( •́ω•̀ )╭

   
4. 第4步.

   预热烤箱，180度10分钟，150度20分钟 叮之后拿出晾凉就可以了