香酥鸡排——空气炸锅食谱

香酥鸡排——空气炸锅食谱的做法说明
人人都爱吃炸鸡排,但是看到这么多的油脂总是忍了又忍,不妨用空气炸锅来试试,只用少许一点油,一样能吃到香酥可口的鸡排哦!
香酥鸡排——空气炸锅食谱的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉洗净,从中间横切成2块。
- 第2步.
撒少许盐、黑胡椒涂匀,用肉锤轻轻敲打入味。
- 第3步.
取鸡蛋划散成蛋液。
- 第4步.
鸡胸肉放入面粉盘裹一层薄薄面粉,再放入蛋液中裹一层薄薄蛋液。
- 第5步.
最后放入面包糠上裹匀。
- 第6步.
鸡排放入炸篮中。
- 第7步.
炸篮放入炸锅中,扣好盖子。
- 第8步.
鸡排上轻轻刷一层食用油,推入“空气电炸锅”。
- 第9步.
温度200度,时间15分钟。
- 第10步.
时间结束,取出鸡排。
- 第11步.
鸡排稍冷却后切小块,蘸上酱料,开吃!
小贴士
1、吃时可沾番茄酱、沙拉酱、或撤些辣酱油、椒盐都很好吃。
2、鸡胸肉一定要片开,厚一些的甚至可以片成3块哦。