萝卜丝炖虾
萝卜丝炖虾的做法说明
这是一道没有什么技术含量的菜，很简单。寒冷的冬天，来一碗暖暖的萝卜丝虾汤，融合了虾的浓郁的鲜香味，很惬意的享受呢。
萝卜丝炖虾的做法与步骤
- 1.
萝卜洗净切丝备用，虾洗净沥干水
- 第2步.
锅内倒油烧热，放入虾，翻炒至五成熟，边翻炒边用勺子拍打虾头（此过程是汤汁呈红色的重要部分），放入葱花炒香再加入萝卜丝翻炒，加适量水炖至虾和萝卜丝熟即可（期间依个人口味加入盐和味精）
小贴士
1、先炒虾后加葱花，不然葱花容易糊
2、做汤的虾炒至五成熟即可。
这是一道没有什么技术含量的菜，很简单。寒冷的冬天，来一碗暖暖的萝卜丝虾汤，融合了虾的浓郁的鲜香味，很惬意的享受呢。
萝卜洗净切丝备用，虾洗净沥干水
锅内倒油烧热，放入虾，翻炒至五成熟，边翻炒边用勺子拍打虾头（此过程是汤汁呈红色的重要部分），放入葱花炒香再加入萝卜丝翻炒，加适量水炖至虾和萝卜丝熟即可（期间依个人口味加入盐和味精）
1、先炒虾后加葱花，不然葱花容易糊
2、做汤的虾炒至五成熟即可。
