冰糖金桔

冰糖金桔的做法与步骤

1. 第1步.

   金桔用水清洗干净，沥干备用。

   
2. 第2步.

   在每个金桔两头用刀切出十字花。

   
3. 第3步.

   先将冰糖放入水中，加热至冰糖全部融化。然后将金桔放入。

   
4. 第4步.

   大火加热煮沸后转为小火，慢慢熬煮。加入少量的盐。

   
5. 第5步.

   当金桔变为半透明时关火即可。