1、土豆、火腿切丝，加鸡蛋、面粉、香葱（也可以加少许黑胡椒）
加水、少许盐搅拌（量酌情，我喜欢干脆点的，所以水加的少）
平底锅中火煎
煎至金黄
出锅开吃
土豆丝煎饼玉米面土豆丝煎饼--不来一次是你的错椒麻凉拌土豆丝（土豆丝的低脂健康吃法）巧擦土豆丝—擦土豆丝的小妙招（附视频菜谱）酸辣土豆丝凉拌土豆丝非土豆丝的土豆丝焦脆土豆丝煎饼-土豆传奇酸辣土豆丝（不会切土豆丝版本）炒四季豆丝土豆丝
