豆腐丸子汤

豆腐丸子汤的做法与步骤

1. 第1步.

   1、花生米先炸熟或者炒熟都可以。把豆腐弄碎，加入虾皮、盐、香葱、胡萝卜小丁、鸡蛋、花生切碎放进去（多少自己喜欢就行）

   
2. 第2步.

   2、搅拌均匀，捏成一个个的豆腐丸子裹上一层淀粉，锅里烧开水放入豆腐丸子定型后捞出

   
3. 第3步.

   3、锅里热油，葱爆香加水烧开后放入定型的丸子，再放胡萝卜片，香芹，来点酱油，少量盐稍微煮一煮出锅即可！ 完美太香了

   
4. 第4步.

   出锅

   
5. 第5步.

   完美鲜嫩😄