日式大阪燒

日式大阪燒的做法与步骤

1. 第1步.

   備好所有材料，包菜切碎。麵粉可以在日式超市買現成的日式大阪燒粉，或用一般中筋麵粉。這份量可做兩份。

   
2. 第2步.

   將所有材料混合。

   
3. 第3步.

   下油鍋，小火煎3分鐘，等麵糊定型後再翻面。

   
4. 第4步.

   小火煎至雙面金黃，即可起鍋。

   
5. 第5步.

   大阪燒醬，美奶茲用甜味的。

   
6. 第6步.

   先塗上美奶茲後再加上大阪燒醬，即完成。(也可撒上海苔粉和材魚碎裝飾)