胡萝卜木耳炒鲜鱿

胡萝卜木耳炒鲜鱿的做法说明

大自然赋予人类的天然资源太丰富了，尤其是海洋生物给我们带来巨大的味蕾体验。
靠近沿海地区的城市，更是能时时品尝到各种各样的海鲜。因此，就想方设法变着花样吃啦😋😜
鱿鱼属于低脂高蛋白食物，与素食材搭配，菜肴色泽诱人，且营养丰富！

第1步.
将鱿鱼祛内脏洗净
第2步.
剖开切成花片块，锅里倒入500ml清水煮沸，将切好的鱿鱼倒入焯水片刻即捞出沥干水分
第3步.
木耳提前泡发，并下沸水焯烫2分钟备用，胡萝卜、姜切片，葱切段即可
第4步.
热锅冷油，放入葱姜小火煸香
第5步.
倒入胡萝卜、木耳大火翻炒片刻至软
第6步.
再倒入鱿鱼快速翻炒均匀
第7步.
加适量的开水、盐和蚝油翻炒片刻，略微收汁后放入葱段，加味精炒匀即可起锅了。（细心的友友一定会发现这食材里还有香菇，正好有剩余几朵泡发好的，就一起放进去炒啦😁）
第8步.
这道鲜香美味的菜肴可是我们家餐桌上的常客，百吃不腻呢😜