6M+酸奶溶豆豆
6M+酸奶溶豆豆的做法说明
说个实话，做完一次溶豆豆发现里面配方适合一岁+宝宝吃的。糖、蛋清都有。这种家里自己做的还是取的婴儿各种材料做的，想想我一杯婴儿酸奶就要8块钱的成本，不敢想外面溶豆豆的原料。还有那么多种味道，没法用果汁啊，都是水果精…大家有能力还是自己做吧。
给小宝宝做的时候，汤可以减半变5g。如果想变其他口味可以用果泥代替酸奶，但是蛋清是没法用蛋黄代替喔，那就成了蛋心圆了！
既然大家知道这个配方，如果宝宝对于蛋清过敏就不要尝试了。
6M+酸奶溶豆豆的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材
- 第2步.
酸奶我用的贝乐蒂，这样比较粘稠。将一盒酸奶加入玉米淀粉和婴儿米粉倒入一起。
- 第3步.
混合搅拌均匀。
- 第4步.
取两只鸡蛋只要蛋清。
- 第5步.
然后取电动打蛋器开始打发蛋清。在有小绵密的泡泡的时候加入糖，继续打发至硬性发泡，就是搅拌器会有小尖尖的。差不多10分钟。
- 第6步.
将酸奶混合物快读和打发蛋清混合一起，上下翻动几下就行。千万不要过分搅动。蛋清就会醒了变稀。
- 第7步.
然后装入裱花袋中，我用的六嘴裱花头。
- 第8步.
挤在烤盘上，作为刚刚入门的新手，挤得无比丑！
- 第9步.
烤箱在挤溶豆豆的时候提前预热。这个分量可以烤两盘。所以我上下各100度烤了40分钟。大家记得烤的过程可以上下层换一换，观察一下溶豆豆颜色，是乳白色而不会粘的粘在烤纸上就好了。如果没有烤熟继续低温烤。
- 第10步.
烤好的溶豆豆，密封放在阴凉处尽快使用。里面干燥的情况下，保存15天没问题哦！
