【减脂餐】五彩鸡胸饼

【减脂餐】五彩鸡胸饼的做法说明
健身久了,就像自己做点啥
于是自成一派有了这个饼
【减脂餐】五彩鸡胸饼的做法与步骤
- 第1步.
一块鸡胸肉切块,在剁碎 (不需要太碎,影响口感,个人觉得像红豆粒大小即可)
- 第2步.
杂菜丁(冰冻的热水化开即可)
- 第3步.
取干净的容器,加入面粉 本人用了3汤勺(如果是瓷的小白勺需要4—5勺)
- 第4步.
加入切碎的鸡胸肉,打一个鸡蛋 盐,鸡精,糖,鲜酱油,胡椒粉适量 顺一个方向搅拌均匀,如果太厚可适量加入白开水
- 第5步.
这是本人的备料 供大家参考🍯
- 第6步.
平底锅热一点,倒入适量的橄榄油🍳 电磁炉开到150度 微微发热后,取一勺饼料放入锅内,用勺子压平,小火慢煎 可以推动的时候给饼翻个身,看看火候。 然后反复煎一下,直到颜色金黄即可。
- 第7步.
这是出锅图 饼厚一厘米,每块煎8—10分钟 鸡肉香嫩,口感极佳🍕
小贴士
注意平底锅中间部分较热,多翻动饼块🍳