糖醋莴笋

糖醋莴笋的做法与步骤

1. 第1步.

   莴笋刨皮，洗净控干水。

   
2. 第2步.

   切块，加盐腌制15分钟后用手多揉揉，挤干水备用。

   
3. 第3步.

   大蒜和嫩姜切成小粒。

   
4. 第4步.

   找一个密封的盒子放入所有的料和莴笋，用勺子压压平，浸在料里面，现在就能吃了，盖上盖子放冰箱保存。