农家土豆

农家土豆的做法与步骤

1. 1.

   土豆削皮洗净切一指厚的薄片，用凉水冲洗两遍，捞出，晾晾水分。

2. 2.

   葱，红辣椒切丁，备用

3. 3.

   小碗里放，盐，十三香，辣椒面，白沙糖，在放葱，辣椒了。

4. 4.

   晾好的土豆，放油锅中炸，炸至金黄就可以。

5. 5.

   油到出来，留一点，把碗里放好的菜丁和调料到入锅中，在放炸好的土豆片，翻炒一下，装盘，上面撒孜然粉，和白芝麻。就0K了。