宝宝辅食:蔬菜猪肉丸

宝宝辅食:蔬菜猪肉丸

宝宝辅食:蔬菜猪肉丸的食材和调料

淀粉
鸡蛋
胡萝卜
西兰花
猪肉
土豆

宝宝辅食:蔬菜猪肉丸的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材。 土豆去皮切块蒸熟压泥,西兰花洗净焯熟切碎。

    宝宝辅食:蔬菜猪肉丸的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    猪肉剁成肉泥。

    宝宝辅食:蔬菜猪肉丸的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放到碗里顺时针搅拌上劲,期间分三次加入水或蛋清搅拌均匀,这样搅拌出的肉馅丸子特别嫩和弹。

    宝宝辅食:蔬菜猪肉丸的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入土豆泥和西兰花,还有少许淀粉一同搅拌。

    宝宝辅食:蔬菜猪肉丸的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后滴入几滴核桃油混合。

    宝宝辅食:蔬菜猪肉丸的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    锅中倒入清水,放入胡萝卜片。 取肉馅放入手中,利用虎口挤出丸子,拿勺子舀到锅里,水要热,不然全散了。水沸腾后,片刻即可出锅。

    宝宝辅食:蔬菜猪肉丸的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    完成。

    宝宝辅食:蔬菜猪肉丸的做法步骤 第7步

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