鸡茸蘑菇汤

鸡茸蘑菇汤

鸡茸蘑菇汤的食材和调料

蘑菇100克
黄油50克
奶油100ML
面粉50克
适量
800ML

鸡茸蘑菇汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材,蘑菇切丁,鸡肉打成肉蓉

    鸡茸蘑菇汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡肉蘑菇炒出香味,盛盘待用

    鸡茸蘑菇汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    黄油加入锅中,融化后加入面粉

    鸡茸蘑菇汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    炒出香味后加入冷水,慢慢搅拌

    鸡茸蘑菇汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    第一次开锅后,加入炒好的鸡肉蓉和蘑菇

    鸡茸蘑菇汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    第二次开锅后加入奶油,继续慢慢搅拌

    鸡茸蘑菇汤的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    再次开锅后加入适量的盐,搅拌均匀后即可。

    鸡茸蘑菇汤的做法步骤 第7步

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