椰香豆浆冻

椰香豆浆冻

椰香豆浆冻的做法说明

一直以来都是喝豆浆,借着这次活动来做这款椰香豆浆冻,可以嚼着吃豆浆啦~因为用豆浆代替了牛奶,反而不会那么腻了哦,非常清爽

椰香豆浆冻的食材和调料

豆浆170ml
淡奶油30ml
吉利丁粉5g
25g
细砂糖15g
椰蓉适量

椰香豆浆冻的做法与步骤

  1. 第1步.

    将黄豆提前6~8小时浸泡

    椰香豆浆冻的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备好九阳豆浆机

    椰香豆浆冻的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将黄豆清洗干净放入,加入适量水,选择干湿豆功能制作

    椰香豆浆冻的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    5g吉利丁粉加25g凉白开泡发

    椰香豆浆冻的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    取170ml热豆浆和30ml淡奶油加入细砂糖搅拌均匀

    椰香豆浆冻的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将泡发好的吉利丁隔热水融化,倒入豆浆内搅拌均匀

    椰香豆浆冻的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    再将豆浆液倒入盒子内放入冰箱冷藏至凝固即可

    椰香豆浆冻的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    凝固后将豆浆冻切小块,裹上椰蓉即可

    椰香豆浆冻的做法步骤 第8步

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