面包布丁—能量满满的快手早餐/下午茶

面包布丁—能量满满的快手早餐/下午茶的做法与步骤
- 第1步.
准备好原材料,这里的吐司我用了幼麦方包,用原味的也可以,看个人喜欢。
- 第2步.
鸡蛋两个,打散
- 第3步.
加入120ml牛奶搅拌均匀,这里的鸡蛋跟牛奶的比例几乎是1:1
- 第4步.
加入30g细砂糖搅拌均匀。
- 第5步.
15g黄油隔热水融化。
- 第6步.
融化好的黄油倒入蛋液中,混合搅拌均匀。
- 第7步.
把蛋浆过滤,这样会更顺滑细腻。
- 第8步.
吐司随意撕成小块,或者用刀切成方块,随意哈~
- 第9步.
把混合好的蛋浆倒在吐司上面,用勺子压一下吐司,让其浸泡在蛋浆里吸收蛋浆。
- 第10步.
表面随意撒上些核桃、杏仁片、蔓越莓干、葡萄干都可以😄
- 第11步.
烤箱上下火180℃,25分钟,用那满屋的飘香来唤醒早晨吧。