巧克力慕斯(无蛋糕底无巧克力无奶油奶酪)

巧克力慕斯(无蛋糕底无巧克力无奶油奶酪)的做法说明
就什么都没有啊!
巧克力慕斯(无蛋糕底无巧克力无奶油奶酪)的做法与步骤
- 第1步.
木糠杯用剩的饼干碎(没有的直接用等量消化饼压碎)

- 第2步.
加入融化的黄油混合均匀

- 第3步.
在模具底部压实

- 第4步.
放冰箱冷藏

- 第5步.
牛奶加热,不要沸腾,热了熄火就加入可可粉混合均匀,同时冷水泡好吉利丁片

- 第6步.
吉利丁片挤干水分加入混合液至融化

- 第7步.
淡奶油从冰箱拿出,加入砂糖,底部垫冰块

- 第8步.
最高档打发

- 第9步.
六七成发就可以了

- 第10步.
倒入冷却的混合液,混合均匀

- 第11步.
倒入模具

- 第12步.
震一两下出大气泡

- 第13步.
冷藏至少四小时出成品

- 第14步.
哈哈😄















