美式玉米热狗

美式玉米热狗

美式玉米热狗的做法说明

摘自微博@Tasty美食
我把cup tsp换算成g 用量稍有改动

美式玉米热狗的食材和调料

米粉120g
普通面粉120g
牛奶245g
热狗肠8根
泡打粉10g
10g(我喜欢甜一点点)
2g
胡椒粉1g
鸡蛋1个
适量面粉热狗肠

美式玉米热狗的做法与步骤

  1. 第1步.

    玉米粉面粉泡打粉糖盐胡椒粉牛奶搅拌均匀放冰箱冷藏半小时,取出备用。

    美式玉米热狗的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热狗肠切段沾一些面粉,想吃一整根就不用切了。

    美式玉米热狗的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热狗肠插入竹签,锅里倒油,油热后转小火,热狗肠均匀沾面糊下油锅炸至金黄即可。

    美式玉米热狗的做法步骤 第3步

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