粉嫩告白饼干
粉嫩告白饼干的做法说明
带上饼干去告白～粉嫩嫩的少女心啊～
粉嫩告白饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油+细砂糖，刮刀稍微混合在一起后搅打均匀至体积膨大、颜色稍变浅即可。
- 第2步.
鸡蛋液分少量多次加入黄油中，并搅打均匀。
- 第3步.
将低筋面粉筛入。
- 第4步.
加入红曲粉。
- 第5步.
用刮刀切拌混合均匀成团。
- 第6步.
包上保鲜膜放入冰箱冷藏。
- 第7步.
将面团擀成约5mm的厚片。
- 第8步.
模具压花切出饼干的形状。
- 第9步.
再切一块饼干，并在中心用桃心模具压去一块，有字母的饼干是用字母模型压的。
- 第10步.
饼干造型做好后摆入烤盘，放入预热好165度的烤箱中烘烤15分钟。
- 第11步.
烤好的饼干出炉冷却，取适量草莓酱于没有桃心的饼干上。
- 第12步.
将另一块有桃心形状的饼干盖上就完成啦！
小贴士
1.果酱可以替换自己任意喜欢的口味哦。试试巧克力也不错～
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