鲫鱼汤蔬菜面

鲫鱼汤蔬菜面的做法说明

其实我之前超讨厌吃鲫鱼
但是生完孩子都说要多喝点汤
虽然后来医生跟我说越喝汤越笨
我公公烧的鲫鱼汤简直人间美味！
但也是在那个时候
我爱上了鲫鱼汤
然后我自己又超级爱吃面
所以吼吼吼
鲫鱼汤面就粗线啦❤️

第1步.
材料准备好鲫鱼最好是野生的我们家之前用过冰冻的煮出来汤色就不白而且味道区别还挺大的锅里倒油小火把鱼煎透
第2步.
什么叫煎透就是两面都金灿灿千万要用不粘锅！！不然鱼皮都会掉光！煎好撒黄酒放葱姜蒜重点！要倒热水一定要是热水♨️ 冷水放进去汤不容易白然后大火煮沸转小火二十分钟左右加调料糖至少两勺！放盐，滴两滴生抽最后！！锅边倒半勺醋！
第3步.
盛出鱼汤加一把蔬菜面煮熟后撒一点香菜这个蔬菜面不会起坨加上赞赞的鱼汤完美！