排骨杂锅

排骨杂锅的做法说明
自创,味道不错,排骨的鲜美和玉米的甜。难以忘记
排骨杂锅的做法与步骤
- 1.
把排骨切小,用清水洗净,中锅(其他也行)烧水,水开后把排骨放入,煮20分钟后捞出备用,排骨汤可以留着,也可不留
- 2.
把其他菜洗干净,土豆切丁,香菜切短,芹菜切中短,小白菜不用切,玉米切小(圆柱形大小)
- 3.
用煮排骨的锅,倒入多的水或者排骨汤,等烧开后放入玉米,土豆,中火煮6分钟,倒入排骨煮2分钟,最后放入白菜,芹菜,盐,继续煮5分钟后捞出即可… 酱料水可按照自己的喜好去打,
小贴士
老人,小孩,孕妇等食用都可以,可以当做煲汤方式,一个人也可以做。人多嫌麻烦做很多菜,这个也可以做为一道菜