一起用餐吧——麻辣香锅
一起用餐吧——麻辣香锅的做法说明
简单、快手，有啥放啥。😊
一起用餐吧——麻辣香锅的食材和调料
| 火锅底料 | 两勺 |
| 黄豆酱 | 一勺 |
| 喜欢的蔬菜 | 随意 |
一起用餐吧——麻辣香锅的做法与步骤
- 第1步.
所有蔬菜按照熟的难易程度顺序放开水锅里焯熟。
- 第2步.
捞出。
- 第3步.
锅内少许油，放葱花蒜片炝锅。
- 第4步.
放两勺火锅底料。
- 第5步.
一勺黄豆酱。
- 第6步.
加少许水，炒匀。
- 第7步.
放所有焯熟的菜品，翻炒均匀。
- 第8步.
撒葱花蒜末炒匀，出锅。
- 第9步.
近景大图。😊
小贴士
1.只要是自己喜欢的蔬菜都行，有啥放啥。
2.不喜欢油大，所以蔬菜都是用水焯的。
3.火锅底料和黄豆酱都够咸，所以不用放盐。
