韩式烤五花肉

韩式烤五花肉的做法说明
与大家分享好吃的😋
韩式烤五花肉的做法与步骤
- 第1步.
挑选食材 肥瘦相间的五花肉

- 第2步.
五花肉可以切薄一点

- 第3步.
用清水洗净

- 第4步.
把水吸干。(把洗完的五花肉,放在厨房用纸上吸水。)

- 第5步.
加入烤肉酱、和一点点生抽。(这款烤肉酱偏甜)

- 第6步.
用手给五花肉轻轻按摩

- 第7步.
再加入一小把孜然粉(依个人口味)

- 第8步.
加上保鲜膜,腌制1h

- 第9步.
烤盘上放入少许洋葱、土豆。(依个人喜好)

- 第10步.
最上面放入腌制好的五花肉。

- 第11步.
放入烤箱。240度 10分钟,之后再把肉翻面10分钟。(因为我的五花肉切的比较厚,如果切的薄可以只用烤一次)

- 第12步.
出炉

- 第13步.
搭配了生菜、韩国饱饭酱、大蒜(切片) 一口吃下去 满满的幸福感😋

小贴士
1:烤箱的时间和温度,根据自己家的来做调整;
2:五花肉切薄一点比较好。
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