韩式烤五花肉

韩式烤五花肉

韩式烤五花肉的做法说明

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韩式烤五花肉的食材和调料

五花肉500克
生抽少许
烤肉1包
生菜
孜然粉少许

韩式烤五花肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    挑选食材 肥瘦相间的五花肉

    韩式烤五花肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    五花肉可以切薄一点

    韩式烤五花肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用清水洗净

    韩式烤五花肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把水吸干。(把洗完的五花肉,放在厨房用纸上吸水。)

    韩式烤五花肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入烤肉酱、和一点点生抽。(这款烤肉酱偏甜)

    韩式烤五花肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    用手给五花肉轻轻按摩

    韩式烤五花肉的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    再加入一小把孜然粉(依个人口味)

    韩式烤五花肉的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    加上保鲜膜,腌制1h

    韩式烤五花肉的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    烤盘上放入少许洋葱、土豆。(依个人喜好)

    韩式烤五花肉的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    最上面放入腌制好的五花肉。

    韩式烤五花肉的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    放入烤箱。240度 10分钟,之后再把肉翻面10分钟。(因为我的五花肉切的比较厚,如果切的薄可以只用烤一次)

    韩式烤五花肉的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    出炉

    韩式烤五花肉的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    搭配了生菜、韩国饱饭酱、大蒜(切片) 一口吃下去 满满的幸福感😋

    韩式烤五花肉的做法步骤 第13步

小贴士

1:烤箱的时间和温度,根据自己家的来做调整;
2:五花肉切薄一点比较好。

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