冬季一碗海参汤滋补暖和营养又健康

冬季一碗海参汤滋补暖和营养又健康

冬季一碗海参汤滋补暖和营养又健康的做法说明

寒冷的冬天,如果能在回到家的时候喝到一碗如此可口的海参靓汤,整个人都暖和了。那是一件多么幸福的事情。

冬季一碗海参汤滋补暖和营养又健康的食材和调料

阿睿的海参3只
鹧鸪3只
文蛤200g
香菜1根
盐、香醋、白胡椒粉适量

冬季一碗海参汤滋补暖和营养又健康的做法与步骤

  1. 第1步.

    1. 将阿睿的海参淡干海参两天泡发焯下热水,文蛤洗好备用。

    冬季一碗海参汤滋补暖和营养又健康的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2. 将鹌鹑蛋洗干净上锅煮熟,剥皮后备用。

    冬季一碗海参汤滋补暖和营养又健康的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3. 将枸杞子洗好,香菜只要香菜梗切小段备用。

    冬季一碗海参汤滋补暖和营养又健康的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4. 文蛤冷水下锅,加适量盐煮开。

    冬季一碗海参汤滋补暖和营养又健康的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    5. 煮开后,加入香醋,撒上白胡椒粉。

    冬季一碗海参汤滋补暖和营养又健康的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    6. 碗里放上高压参、鹌鹑蛋、文蛤、枸杞子、香菜,再倒入文蛤汤即可。

    冬季一碗海参汤滋补暖和营养又健康的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    美味的海参汤出炉咯

    冬季一碗海参汤滋补暖和营养又健康的做法步骤 第7步

小贴士

海参可选用阿睿的海参纯天然淡干,烹饪出来的汤汁鲜美,口感令人回味无穷。

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