炸九肚鱼

炸九肚鱼

炸九肚鱼的食材和调料

豆腐
淀粉
黑胡椒粉

炸九肚鱼的做法与步骤

  1. 1.

    鱼去鱼翅,肚子洗净,一条切3段,晾干水加盐胡椒粉腌制半小时

  2. 2.

    干盘撒上生粉,开始裹粉,裹一层会慢慢湿水,继续再裹一层粉,油的高度需要完成抹过整块鱼,高温油炸,保持中火,炸定型再翻面炸

美食资讯

炸九肚鱼相关菜谱大全