鱼去鱼翅,肚子洗净,一条切3段,晾干水加盐胡椒粉腌制半小时
干盘撒上生粉,开始裹粉,裹一层会慢慢湿水,继续再裹一层粉,油的高度需要完成抹过整块鱼,高温油炸,保持中火,炸定型再翻面炸
特色凉拌茄子蜜汁蒜香烤鸡翅蒜蓉炒生菜自制鸡蛋面烧茄子咖喱牛腩煲冻葡萄鸡枞汽锅鸡超软红糖红枣核桃馒头