家炒傀儡
家炒傀儡的做法说明
家里总是有剩米饭，剩下了炒米饭吃到没有味觉，用面粉裹一层，做成傀儡，真是香呢
家炒傀儡的做法与步骤
- 第1步.
将剩米饭和白面适量一起搅拌均匀，用铲子就可以，切拌的方法，拌成这样，基本上是每粒米饭都均匀裹上面粉即可，颗粒分明。
- 第2步.
拌好的米饭这样子盛在笼屉布上锅蒸20分钟。蒸的时候可以准备别的食材哦
- 第3步.
切丁
- 第4步.
将你想吃的食材切成比较好熟的小丁
- 第5步.
蒸好啦，放在一旁放凉
- 第6步.
炒菜丁，加酱油，盐！想吃肉的先炒出肉丁放一旁，再炒菜，然后再放入肉丁和傀儡
- 第7步.
将放凉的傀儡放入菜丁中
- 第8步.
好啦
小贴士
肉丁可以放点蛋清，白胡椒粉，料酒，炒的更香
