韩式辣白菜炒饭
韩式辣白菜炒饭的做法说明
在韩国料理店辣白菜炒饭
是必须有的一道主食
它是韩餐中具有代表性的美食之一
也几乎是很多韩餐馆的招牌
但是能做的好吃的并不是很多
这里分享的可以厨师的秘方
不看一定会后悔哦！
韩式辣白菜炒饭的做法与步骤
- 第1步.
切大葱
- 第2步.
切洋葱
- 第3步.
切苏子叶
- 第4步.
切火腿丁
- 第5步.
切辣白菜丁
- 第6步.
锅里倒入油
- 第7步.
煎鸡蛋
- 第8步.
在辣白菜汤里放入糖
- 第9步.
放入辣椒酱搅拌均匀
- 第10步.
锅里放入辣白菜翻炒
- 第11步.
放入火腿丁
- 第12步.
放入洋葱和大葱
- 第13步.
翻炒均匀
- 第14步.
倒入酱汁
- 第15步.
倒入米饭
- 第16步.
翻炒均匀
- 第17步.
放入苏子叶
- 第18步.
放入盐
- 第19步.
放入胡椒粉
- 第20步.
放入香油
- 第21步.
翻炒均匀
- 第22步.
摆盘，放上苏子叶和炒饭
- 第23步.
放入煎鸡蛋和海苔
- 第24步.
撒入芝麻
- 第25步.
炒饭和鸡蛋拌均匀就可以开饭啦
小贴士
1、辣白菜要选择酸一点，发酵过来的，米饭最好用隔夜饭！
2、配菜还可以加一些自己喜欢的，酱料看似简单，但绝不可缺少！
3、鸡蛋一定要半熟的，味道才好！
