原味奶香酥饼

原味奶香酥饼的做法说明
这其实是冷冻饼干的偷懒做法,既不需要整成长条,也不需要花时间去冷冻变硬。只需要擀成大片,用切模切成规则形状就行了。对于懒人或者是需要在不长的时间内出产一定量饼干的人来说,这是最简便的一种做法了
原味奶香酥饼的做法与步骤
- 第1步.
准备用料

- 第2步.
黄油软化后加入糖粉

- 第3步.
用橡皮刮刀拌匀

- 第4步.
再用打蛋器打发

- 第5步.
加入香草粉,搅打均匀

- 第6步.
分次加入蛋液

- 第7步.
搅打均匀

- 第8步.
将奶粉,低筋粉,泡打粉混合,筛入黄油糊中

- 第9步.
拌匀

- 第10步.
放在保鲜膜上,擀成约0.5厘米厚的大片,放入冰箱,冷藏片刻

- 第11步.
用切模切出花型

- 第12步.
摆入烤盘,放入烤箱,中层,上下火170度,烤20分钟左右,

- 第13步.
边缘金黄,熄火,继续焖10分钟左右,出炉

小贴士
天气转热以后面糊往往比较稀软不容易成型,放入冰箱冷藏变硬后再切割就比较容易成型了














