清淡白菜白萝卜肉丸汤
清淡白菜白萝卜肉丸汤的做法说明
昨天剩下一小块白萝卜 秋天吃白萝卜好处多多 不想浪费它 所以脑筋一想就创做出这道汤......唉 这味道还真不错 赶快拍张照分享下 留个纪念
清淡白菜白萝卜肉丸汤的做法与步骤
- 第1步.
把萝卜洗净去皮切片然后切丝然后切小小块
- 第2步.
把瘦肉洗净剁成细块 蒜头切块（两样都不要太细也不能太粗）
- 第3步.
把肉和蒜头还有冬菜一起剁（肉不能太细也不能太粗 蒜头和冬菜可以细点）剁好后加白萝卜拌均
- 4.
拌匀后加少许盐少许酱油少许鸡粉少许茨粉腌制会 然后捏成肉丸 白菜洗净切成小块
- 第5步.
锅内加入适量水 待水热加几滴油 水开加入白菜煮一会儿加入肉丸煮至肉丸熟且咸度刚好然后试下汤咸度适宜关火就好了
