健康美味白萝卜炖肉糜

健康美味白萝卜炖肉糜

健康美味白萝卜炖肉糜的做法说明

不知道从什么时候开始,很注意饮食的营养和健康,经常会想方设法创造不需要油炒的菜式。这道菜就是经过很多次摸索做出来的,白萝卜润肺,冬天吃可以帮助提高免疫力。因为没有用油烹炒,所以不会有油烟。过程简单,用的纯瘦肉馅,保证了蛋白质的摄入。非常好吃,炖出的汤也很鲜美。晚上热乎乎地吃一碗,不吃其它碳水化合物的食物,对减肥塑身也大有裨益。

健康美味白萝卜炖肉糜的食材和调料

萝卜1根
白胡椒粉3克
适量
少许提鲜
生抽随口味适量
纯瘦肉馅半斤
炖萝卜的500ml
肉馅200ml

健康美味白萝卜炖肉糜的做法与步骤

  1. 第1步.

    肉馅加所有调料和200ml水

    健康美味白萝卜炖肉糜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    向一个方向快速调拌

    健康美味白萝卜炖肉糜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    调拌均匀即可

    健康美味白萝卜炖肉糜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    500ml水中火煮开

    健康美味白萝卜炖肉糜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    萝卜去皮切成5mm左右薄片,铺在烧开的锅里

    健康美味白萝卜炖肉糜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    萝卜缨是很有营养的,不要丢掉,也铺在锅里

    健康美味白萝卜炖肉糜的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    肉馅铺在萝卜上

    健康美味白萝卜炖肉糜的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    盖上锅盖,中火炖煮,直至肉馅熟透,萝卜变软好像透明了一样,就可以出锅了。

    健康美味白萝卜炖肉糜的做法步骤 第8步

小贴士

这是一道便捷,营养,健康,美味的菜,口味可以根据个人口味掌握。萝卜里不用放任何调料,完全吸收肉馅的鲜香和味道。

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