青汁椰汁千层糕
青汁椰汁千层糕的做法与步骤
- 1.
准备好所有材料
- 第2步.
马蹄粉250克加250克水混合，过筛，混合成的粉浆分成200克与300克两份
- 第3步.
250克白砂糖加350克水煮溶放凉，将糖水加入到300克的马蹄粉浆里，再加入15克青汁粉混合，造成青浆
- 第4步.
加热牛奶，将150克白砂糖溶化，加入200克马蹄粉浆里，再加入400克椰浆混合做成白浆
- 第5步.
烧开水，放入蒸盘，一层青浆烧大约2分钟
- 第6步.
再一层白浆烧同样时间，依次一层青一层白的做
- 7.
再后一层也是青浆，烧的时间稍长些就OK了
- 第8步.
放完全凉后再切成小块装上碟，香喷喷的青汁椰汁千层糕非常好吃
