家庭版炒面

家庭版炒面的做法与步骤

1. 第1步.

   下油，加入搅拌好的下了少许酱油的蛋酱，炒熟，切块，盛起。

   
2. 第2步.

   下一点油，加入切块的猪肉，下少许盐，大火翻炒至熟。

   
3. 第3步.

   加入半颗洋葱，葱，下少许盐，翻炒至洋葱软，可以改成小火，焖锅让它自己煮熟。关火盛起。

   
4. 第4步.

   下一颗番茄，少许盐，小火翻炒至软，盛起。

   
5. 第5步.

   洗锅，热锅，重新下油，七分热时候下用少许盐腌制下的虾。中火翻炒，焖熟，盛起。

   
6. 第6步.

   加入用水稍微浸泡过的熟面，用勺子切断点，加入半碗水，中火稍微焖煮一下，记得翻，别粘锅。水分吸收即可

   
7. 第7步.

   加入煮好的料中火翻炒，注意别粘锅，加入一勺半的白糖，继续翻炒即可上锅。