地皮炒鸡蛋

地皮炒鸡蛋

地皮炒鸡蛋的做法说明

阴雨多日,南京的草坪里会长出很多地皮,雨停了,带着孩子一起捡地皮

地皮炒鸡蛋的食材和调料

鸡蛋2个
适量
适量
生抽适量

地皮炒鸡蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    雨后捡地皮

    地皮炒鸡蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    地皮很难洗,我是用水泡一夜,再去除杂质,用手把泥土洗净。

    地皮炒鸡蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    洗的很干净了

    地皮炒鸡蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    热油下鸡蛋炒成形状,加入点点生抽,再加入地皮翻炒,加盐,最后撒葱花出锅。

    地皮炒鸡蛋的做法步骤 第4步

小贴士

这道菜非常简单,就是清洗地皮比较麻烦,但是本人喜欢吃天然的食材。

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