瑤柱姬鬆茸竹笙煲沙骨

瑤柱姬鬆茸竹笙煲沙骨的做法与步骤

1. 1.

   豬骨斬大塊飛水洗淨。大瑤柱提前浸泡，浸泡的水不要倒掉可以煲湯時加入湯中。姬鬆茸提前浸泡，中途需要更換幾次水。竹笙浸泡後撕去白膜，剪去頭尾。

2. 2.

   所有材料冷水入鍋2小時即可。