低卡健身炒菜－平菇炒鸡腿肉

低卡健身炒菜－平菇炒鸡腿肉的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡腿洗净剁块，加入盐、黑胡椒、葛根粉、少量料酒腌制1～2小时。

   
2. 第2步.

   平菇洗净，热火冷油先炒熟平菇。盛出平菇，锅里加少量油，下鸡腿肉翻炒至变色，加红烧酱油，糖，半小碗料酒，翻炒。太干的话加些些水。加平菇，加牛肉酱最后调味。出锅前撒些白芝麻就行了。