蒜蓉粉丝牡蛎

蒜蓉粉丝牡蛎

蒜蓉粉丝牡蛎的做法说明

牡蛎营养丰富,味道鲜美,除了清蒸,蒜蓉粉丝蒸牡蛎,也是很美味的哦😍😍
我的这个做法简单易学,爱吃牡蛎的你,一定要试一下👏👏

蒜蓉粉丝牡蛎的食材和调料

牡蛎20只
30~40瓣
粉丝1小扎
蒸鱼豉油2勺
蚝油2勺

蒜蓉粉丝牡蛎的做法与步骤

  1. 1.

    准备牡蛎👉👉蒸锅加好水,放篦子,将撬好的牡蛎摆好,注意不要洒汤 如何撬开牡蛎,自行上网百度一下吧😀或者在市场叫卖海蛎子的给你撬好😃

  2. 2.

    准备蒜蓉酱👉👉大蒜切成末,锅内倒油,比炒菜多些,油热后倒入蒜末炒香,找一只碗,碗内放入蚝油和蒸鱼豉油,将炒香的蒜末连着油,趁热倒入有碗内拌匀 准备粉丝👉👉粉丝放热水里泡软后切成段

  3. 第3步.

    摆好开蒸👉👉牡蛎上放一些粉丝,再放调好的蒜蓉酱,大火蒸,上汽5分钟🕰,就好啦

    蒜蓉粉丝牡蛎的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    开吃👉👉鲜香美味,趁热吃,连着汤吃哟😋😋

    蒜蓉粉丝牡蛎的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    好吃好吃👏👏

    蒜蓉粉丝牡蛎的做法步骤 第5步

小贴士

1个海蛎子配1.5到2个蒜瓣
10个海蛎子配1勺蒸鱼豉油+1勺蚝油

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