凉拌海木耳

凉拌海木耳

凉拌海木耳的做法说明

原来海木耳不是木耳呀~

凉拌海木耳的食材和调料

海木耳适量
红尖椒3只
3瓣
生抽半勺
料酒半勺
适量

凉拌海木耳的做法与步骤

  1. 第1步.

    凉水泡开海木耳,切除硬硬的部分,一旁备用

    凉拌海木耳的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将辣椒和蒜切成末,备用

    凉拌海木耳的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    开水烫熟海木耳,水中滴几滴芝麻油,可使保持绿色

    凉拌海木耳的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    另起锅,倒入辣椒末和蒜末,煸香,加入生抽、料酒、盐,拌匀。

    凉拌海木耳的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将炒好的料放入烫熟过水的海木耳中,拌匀即可

    凉拌海木耳的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    成品图

    凉拌海木耳的做法步骤 第6步

小贴士

辣椒特别辣,不喜欢吃辣的小伙伴可以不放,另外可以加入适量的醋可提鲜

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