冬日滋补浓汤排骨

冬日滋补浓汤排骨的做法与步骤

1. 第1步.

   猪肋排切大段，泡血水备用

   
2. 第2步.

   蔬菜洗净备用

   
3. 第3步.

   洋葱切片，胡萝卜和玉米切滚刀块

   
4. 第4步.

   番茄对切，取缔

   
5. 第5步.

   干锅不加油煎洋葱和小葱断备用

   
6. 第6步.

   下猪油煎排骨，两面煎黄，可盖锅盖小火焖

   
7. 第7步.

   下之前煎好的洋葱

   
8. 第8步.

   下玉米和胡萝卜块，不加水中火焖煮5分钟

   
9. 第9步.

   依旧不加水下番茄焖煮5分钟

   
10. 第10步.

    加水，此时番茄已经褪皮（按个人爱好是否去皮），水加多少要看你对这道菜的定义，加多水则是排骨浓汤，少之，则是浓汤排骨😃

    
11. 第11步.

    再焖煮20分钟，加少许盐，上盘开吃；冬日大补，原汁原味，简单易上手